海・山・畑料理 大衆割烹　魚田　浜松町 大門

這道豐盛的肉和馬鈴薯燉菜是一道奢華的菜餚，最大限度地發揮了食材的風味。嫩燉的肉吸收了湯汁的鮮味，口感醇厚。馬鈴薯質地蓬鬆，胡蘿蔔增添了色彩和甜味。魔芋增添了健康的味道，而洋蔥則增加了甜味。這道菜強調了家常菜的味道，味道溫和，也能滿足您的心靈。

經過長時間的慢火燉煮，濃縮了牛筋的美味，堪稱絕品。牛筋嫩滑，入口即化，加上大量蔥花，增添了牛筋的甜味，讓整道菜香氣四溢、味道濃鬱。牛筋的濃鬱味道和蔥的香味完美地融合在一起，創造出了一道令人心曠神怡的菜餚。它與米飯和酒非常搭配！請務必嘗試我們的特色燉菜。

這是一道視覺上令人驚嘆的菜餚，讓您享受酥脆的炒年糕和濕潤的茄子的組合。炒年糕外脆內軟，口感絕佳，經過煎炸後更能帶出茄子的甜味。此外，滑子菇的添加更增添了其柔滑的口感和獨特的風味。在上面撒上香氣撲鼻的紫菜絲，增添視覺享受。海洋的香氣瀰漫在整道菜中，創造出濃鬱的口味和諧。

烤茄子是一道簡單的菜餚，但卻能充分發揮食材的美味。慢慢烤熟的茄子，外皮香氣撲鼻，裡面軟糯。加入磨碎的薑，增添了清爽的口感，薑的辣味帶出了烤茄子的甜味，形成了絕妙的平衡。此外，還在上面撒上大量美味的鰹魚片，以增加香氣和鮮味。這是一道開胃的菜。

味噌炒茄子是一道能帶出食材的料理。柔軟的茄子吸收了味噌的濃郁香味，創造出絕妙的口感。此外，彩色甜椒的加入增加了脆脆的口感和淡淡的苦味，平衡了整體菜餚。炒製可帶出食材的甜味並散發出芳香。它非常適合與酒搭配，並且是一道開胃菜。

讓您感受到鹿兒島傳統的正宗炸棗！外皮酥脆，內部鬆軟，口感絕妙。一旦嘗試，您將永遠不會忘記新鮮出爐的麵包的香氣。嚴選食材，外觀樸實，味道卻醇厚，是百吃不厭的魅力之一。它也是搭配清酒或啤酒等酒的絕佳小吃！這是一件很大的作品，因此很適合與一群人分享。

毛豆是每個人都喜歡的經典小吃！它能帶出食材的天然甜味，並在口中柔和地擴散。鹽的用量恰到好處，是一道一旦開始就停不下來的美味佳餚。它非常適合與清酒和啤酒等酒精飲料搭配，是完美的第一道小吃！它的味道和質地清淡，讓您意猶未盡。它既健康又營養，所以您可以輕鬆享用它並且不會感到內疚。推薦給正在節食或註重健康的人！

條紋鯖魚是一道精緻的魚類菜餚，其特點是肉質厚實、脂肪豐富、口感細嫩，烤麵香氣撲鼻。慢慢烤好的鯖魚外皮酥脆，內部多汁，帶出了魚的天然風味。隨之而來的檸檬汁可減少油膩並留下清爽的餘韻。它非常適合與酒搭配，但也是一道讓你渴望吃米飯的菜餚。享用精緻美食，讓您的身心都得到滿足。

慢慢烤的香味會刺激你的食慾！ 鰻魚肝由於脂肪含量高，質地濕潤而濃鬱，微妙的苦味和甜味巧妙地交織在一起，令人上癮。是一道美味的菜餚。請嘗試一次。

酥脆的炸雞上淋上特製的塔塔醬，讓這道菜更加美味。多汁的肉、酸甜的醬汁以及自製的塔塔醬完美地融合在一起，創造出一種讓您回味無窮的美味！自製的塔塔粉味道濃鬱，奶香與酸味的平衡完美，讓人嘴裡充滿幸福感。它非常美味，一旦你嘗試過，你肯定會想再來一次。

酥脆的口感讓你的嘴裡充滿幸福感！ Sakiika 天婦羅具有獨特且令人上癮的味道。魷魚外皮炸得酥脆，咬一口就能感受到濃鬱的香味。一旦開始吃就停不下來，所以請嘗試一下！大海的香氣輕輕飄散，作為下酒菜再適合不過了！一旦開始吃就停不下來，所以請嘗試一下！